Корзина Пуста Eng
8 (812) 441 38 80
8 800 775 23 57
(для всех регионов, кроме Москвы, С-Петербурга и Ленобласти)
info@lenreactiv.ru
Санкт-Петербург, 6-й Предпортовый проезд, дом 8
Главная/ Яндекс.Директ/ Пищевая добавка E385. Solvitar® dissolvine E-Ca-10

Пищевая добавка E385. Solvitar® dissolvine E-Ca-10

Компаниям и предприятиям пищевой промышленности предлагаем к приобретению Solvitar, предназначенный для сохранения цвета и запаха продукта - для майонезов, маргаринов, соусов, консервированных овощей, грибов, рыбных консервов, напитков. 

Оптовая цена: по запросу

Все вопросы о товаре и условиях его приобретения вы можете задать по телефону +7 812 441 38 80 или на e-mail: info@lenreactiv.ru

Химическая формула: EDTA-CaNa2*2H2O

Синонимы: Этилендиаминтетрауксусной кислоты кальций - динатриевая соль, пищевая добавка Е385, Dissolvine E-Ca-10

CAS23411-34-9 (дигидрат), 62-33-9 (в реестрах некоторых стран зарегистрирован как безводный)

Молекулярная масса: 410.3 (дигидрат), 374.3 (безводный)

Внешний вид: белые сыпучие микрогранулы

Применение: в пищевой промышленности для сохранения цвета и запаха продукта - для майонезов, маргаринов, соусов, консервированных овощей, грибов, рыбных консервов, напитков

Гарантийный срок хранения: 3 года

Упаковка производителя: коробка 25 кг

Упаковка ЗАО «ЛенРеактив»: коробка 25 кг

Спецификация:

Solvitar был протестирован на соответствие требованиям Европейской Фармакопеи (ЕР), Фармакопеи США (USP), Регламента химических продуктов для пищевой промышленности (FCC), Директивы ЕС 380/2012/ЕС и Экспертного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA).

 

Параметр

Характеристика

Единица измерения

Метод

Внешний вид

Белые сыпучие микрогранулы

 

визуальный

Идентификация

протестирован

 

USP

Содержание основного вещества на безводной основе

98,0 – 102,0

%

USP

Содержание воды

5,0 – 13,0

%

USP

Свободная ЭДТА как в ЭДТА-Na2

1,0 макс

%

USP

Магниевый хелат

протестирован

 

FCC

NTA-H3

<0.10

%

USP

pH 20% водный раствор

 

6,5 – 8,0

 

USP

 

pH 1% водный раствор

 

6.5 – 7.5

 

FCC

Хлорид

0,10 макс

%

USP

Внешний вид 5% раствора

прозрачный

 

ЕР

Тяжелые металлы такие как Pb

10 макс

мг/кг

USP

Мышьяк

3 макс

мг/кг

SMA 885.06

Свинец

2 макс

мг/кг

FCC

Железо

80 макс

мг/кг

ЕР

Ртуть

1 макс

мг/кг

SMA 968.07

 

 

Сертификаты

Solvitar производится в г.Херкенбош, Нидерланды. Завод в г.Херкенбош сертифицирован в соответствии со стандартом качества ISO 9001, ISO 14001, HACCP (в соответствии со стандартами определенными «Национальным советом экспертов Нидерландов HACCP») и FSSC22000 (Процедура сертификации пищевого производства на предмет безопасности в соответствии со стандартами ISO 22000 и РАS220). Solvitar имеет сертификаты кошерности и халяльности.